Berikut bahan dan bumbu untuk membuat Resep Donat Kentang lembut dan empuk
- Gula pasir 1/4 Kg.
- kentang rebus Yang sudah Dihaluskan 1 kg.
- Telur Ayam 4 butir.
- Super GS Donat Spesial 2 Bungkus.
- Mentega 1/4 Kg.
- Minyak Goreng 500 Ml.
- Meises seres 1/4 Kg.
- Tepung Terigu 1 Kg.
- Susu Kental Manis Instan 1 Sachet.
Bahan Tambahan Resep Donat Kentang
- Meises Seres dan keju ( Bahan Taburan Diatas Donat )
Cara Membuat Resep Donat Kentang yang Lembut
- Masukan semua Bahan Yang Ada Kedalam Wadah yang cukup besar dan kira-kira dapat menampung semua adonan yang akan di ulani atau diaduk tanpa Air hingga bercampur rata.
- Campur adonan diatas dengan hanya menggunakan tangan kosong tanpa menggunakan Air. Yang dilanjutkan dengan membanting-banting adonan hingga kalis, licin dan halus, lakukan setidaknya 15 menit.
- Selanjutnya diamkan adonan yang telah kalis tadi dengan menutupnya menggunakan kain yang basah. Sekitar 15 menit. Hasilnya adonan akan mengembang.
- Setelah adonan mengembang, kita dapat membentuk adonan menjadi bulatan donat mini. Caranya ambil adonan sedikit saja lalu pipihkan dan lubangi bagian tengahnya. Upayakan bentuk adonan tadi menyerupai ban sepeda motor mini ditangan anda. Selanjutnya diamkan adonan yang telah terbentuk semua menadi donat mentah dalam jumlah yang banyak selama 30 menit.
- Berikutnya adalah menggoreng donat, goreng dengan minyak yang cukup dalam kondisi donat tenggelam pada minyak goreng hingga matang, angkat dan tiriskan donat mininya.
- Oleskan Topping Donat segera selagi donat masih dalam keadaan hangat dengan Coklat, Mentega, Margarin, Butter Atau room Butter Sesuai Selera kita. Olesan topping cukup pada bagian atas donat mini. Lanjutkan memberi taburan Meises Seres Coklat atau bisa juga memakai Kacang Almond atau bahan yang lainnya sesuai selera kita masing-masing.
- Nah, sekarang saatnya menghidangkan donat kentang mini spesial yang nikmat kepada keluarga kita tercinta.
Resep Donat spesial ini juga cocok untuk usaha sampingan kecil-kecilan bagi yang suka berjualan makanan ringan
0 komentar:
Posting Komentar